День грамотности отмечают 8 сентября во многих странах мира, в том числе в России. Этот праздник несет в себе глубокий смысл и важный для общества посыл — никогда не переставайте учиться. Преподавателем русского языка и литературы Обединой В.М. 8 сентября был проведен диктант на тему: «Огонек» студентам 1 курса по специальности: «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», всего приняли участие 13 человек.